TARTA CZEKOLADOWA BEZ PIECZENIA

Tart czekoladowych jedliśmy wiele i jesteśmy ich wielkimi fanami.

Ta jest wyjątkowa, bo spód wykonujemy z mąki migdałowej (zmielonych migdałów), co nadaje jej pewnej szlachetności i wyjatkowego aromatu i w połowie z herbatników, dzięki czemu jest krucha i robi się ją turbo-szybko. Jeszcze jedna zaleta jest taka, że tartę można przechowywać w lodówce nawet przez tydzień, ale zapewniamy: zniknie wcześniej! Tarta czekoladowa w stylu ĄĘ - zupełnie bez wysiłku!

Składniki

 

3 opakowania herbatników Jutrzenka Petit Beurre Ekstra Grube 100 g,

100 g masła, 2 gorzkie czekolady,

100 g migdałów w czekoladzie,

100 ml mleka skondensowanego słodzonego,

100 g masła,

200 g serka mascarpone,

 

 

Sposób przygotowania

krok 1

2,5 opakowania herbatników wkrusz do blendera i zmiksuj na pył. Dodaj stopione, zimne masło.
Tortownicę wyłóż pergaminem. Masą herbatnikową wyklej dokładnie formę łącznie z bokami. Ugnieć mocno dociskając. Schłodź w lodówce ok. 1h.
 

http://jutrzenka.plasmamedia.net/wp-content/uploads/2017/07/0030_Tarta-czekoladowa-bez-pieczenia.mp4.00_00_11_20.Still003-300x200.jpg

krok 2

Przygotuj czekoladowy krem. Pokruszoną czekoladę umieść w naczyniu do kąpieli wodnej. Dodaj masło i podgrzewając mieszając aż do całkowitego rozpuszczania się składników. Dodaj wlewając stopniowo mleko skondensowane. Wymieszaj z serkiem mascarpone i odstaw gotowy krem, żeby wystygł.

http://jutrzenka.plasmamedia.net/wp-content/uploads/2017/07/0030_Tarta-czekoladowa-bez-pieczenia.mp4.00_00_16_00.Still004-300x200.jpg

krok 3

Na herbatnikowy spód wylej czekoladowy krem i posyp posiekanymi migdałami.
Wierzch tarty ozdób resztą pokruszonych herbatników i bakaliami. Schłodź w lodówce 3-4 h.
 

http://jutrzenka.plasmamedia.net/wp-content/uploads/2017/07/0030_Tarta-czekoladowa-bez-pieczenia.mp4.00_00_26_03.Still007-300x200.jpg

Zobacz więcej przepisów

Torcik chałwowy

Torcik chałwowy

Ciasta bez pieczenia

Tarta ananasowo-kokosowa bez pieczenia

Tarta ananasowo-kokosowa bez pieczenia

Ciasta bez pieczenia

Sernik na zimno z mascarpone i musem z mango

Sernik na zimno z mascarpone i musem z mango

Ciasta bez pieczenia

Tarta czekoladowa bez pieczenia z malinami

Tarta czekoladowa bez pieczenia z malinami

Ciasta bez pieczenia