Miodownik albo krówka

Ciasto, za którym szaleją dorośli i dzieci - herbatnikowe ciasto z kaszy mannej. Z orzechami, masą krówkową, wanilią i miodem - czyli na bogato!

Składniki

4 opakowania Herbatników Petit Beurre Ekstra Grube 100 g
Krem waniliowy
1/4 szklanki (40 g) kaszy manny,
1,5 szklanki (375 ml) mleka,
½ szklanki (100 g) cukru,
1/2 kostki (100 g) masła,
ziarenka z 1 laski wanilii lub cukier waniliowy
Krem krówkowy
1 puszka (350 g) gotowej masy kajmakowej/krówkowej
1/2 kostki (100 g) masła
Polewa
100 g orzechów włoskich,
100 g orzechów laskowych
1/2 szklanki (180 g) miodu
80 g masła

Sposób przygotowania

krok 1

Krem waniliowy: Mleko wlej do garnka, dodaj cukier, wanilię i kaszę mannę.
Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje.
Wystudź. Zimną kaszkę utrzyj z miękkim masłem.
Krem krówkowy: Masło w temperaturze pokojowej utrzyj razem z masą kajmakową.

http://jutrzenka.plasmamedia.net/wp-content/uploads/2017/09/Screen-Shot-2017-09-20-at-10.40.02-300x200.png

krok 2

Polewa: Orzechy sparz wrzącą wodą. Pozostaw je w wodzie ok.20 minut.
Odcedź. Wsyp do patelni, dodaj masło i miód. Podgrzewaj mieszając, do uzyskania jednolitego kremu.

http://jutrzenka.plasmamedia.net/wp-content/uploads/2017/09/Screen-Shot-2017-09-20-at-10.41.18-300x200.png

krok 3

Przygotuj kwadratową formę. Jeżeli używasz metalowej lub szklanej, wysmaruj ją w środku masłem.
Na dnie ułóż herbatniki z jednej paczki. Wyłóż połowę masy waniliowej i rozsmaruj dokładnie.
Przykryj drugą warstwą herbatników i połową masy krówkowej.
Powtórz czynności zaczynając od masy waniliowej.

http://jutrzenka.plasmamedia.net/wp-content/uploads/2017/09/Screen-Shot-2017-09-20-at-10.40.44-300x200.png

krok 4

Na wierzch ostatniej masy wyłóż polewę z orzechami.
Ciasto wstaw do lodówki na minimum 2 h.

http://jutrzenka.plasmamedia.net/wp-content/uploads/2017/09/Screen-Shot-2017-09-20-at-10.41.37-300x200.png

Zobacz więcej przepisów

PROSTE MAKOWO-MARCEPANOWE CIASTO BEZ PIECZENIA

PROSTE MAKOWO-MARCEPANOWE CIASTO BEZ PIECZENIA

Ciasta bez pieczenia

Miodownik albo krówka

Miodownik albo krówka

Ciasta bez pieczenia

TARTA CZEKOLADOWA BEZ PIECZENIA

TARTA CZEKOLADOWA BEZ PIECZENIA

Ciasta bez pieczenia

Prosty tort urodzinowy dla dziecka

Prosty tort urodzinowy dla dziecka

Ciasta bez pieczenia