Składniki
200 g suszonych fig
200 ml białego półwytrawnego wina
1 strączek świeżej papryczki chili
2 gałązki świeżego tymianku
50 g (1/2 opakowania) herbatników Petit Beurre do pieczenia Jutrzenka
200 g sera camambert
Sposób przygotowania
krok 1
Suszone figi wkładamy do rondelka, zalewamy winem, dodajemy oczyszczoną z pestek, pokrojoną papryczkę chili i gałązki tymianku.
krok 2
Dusimy, aż do zredukowania wina, miksujemy blenderem na jednolitą masę, i schładzamy.
krok 3
Na herbatniki Petit Beurre kładziemy plastry sera camembert i konfiturę figową.