Chatka Baby Jagi

Dobra na każdą porę roku. Chatka Baby Jagi przygotowana szybko. Efektowna, prosta- zachwycą się nią nie tylko dzieci.

Składniki

- 36 sztuk herbatników Jutrzenka Petit Beurre BeBe 16g
Masa:
- 150 g masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 żółtka
- 500 g sera twarogowego półtłustego (ale nie zmielonego)
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (opcjonalnie cukier waniliowy)
- 2 łyżki kakao, 200 g truskawek Polewa:
- Tabliczka gorzkiej czekolady
- 200 g truskawek
- 2 łyżki mleka
- 1/2 łyżki masła
Dekoracja:
- Wiórki kokosowe

Sposób przygotowania

krok 1

Twaróg zmielić w maszynce albo w malakserze tudzież blenderem.
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać żółtka i zmiksować. Dodawać po łyżce sera cały czas ubijając.

http://petit-beurre.pl/wp-content/uploads/2018/08/1-4-300x200.jpg

krok 2

Masę należy podzielić na dwie części, przekładając jedną z nich do oddzielnej miski.
Do jednej części masy serowej dodajemy kakao i dokładnie mieszamy a do drugiej ekstrakt z wanilii.

http://petit-beurre.pl/wp-content/uploads/2018/08/2-4-300x200.jpg

krok 3

Na folii aluminiowej rozkładamy herbatniki. 3 rzędy po 6 sztuk, jeden obok drugiego.
Na pierwszą warstwę herbatników wykładamy kakaową masę serową. Przykrywamy kolejną warstwę herbatników (tak samo 3 rzędy po 6 sztuk) i wykładamy jasną, waniliową masą kakaową. Na środkowej linii herbatników układamy truskawki.
Pierwszy i trzeci rząd herbatników złożyć razem, w taki sposób, aby utworzyły trójkąt. Dociśnij i zawiń w folię aluminiową. Wstaw do lodówki na całą noc.
Na drugi dzień rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodając mleko i masło. Wystudzoną polewą polej ciasto, posyp wiórkami kokosowymi i odstaw do lodówki na około pół godziny.

http://petit-beurre.pl/wp-content/uploads/2018/08/4-4-300x200.jpg

Zobacz więcej przepisów

Tort z kremem waniliowym

Tort z kremem waniliowym

Ciasta bez pieczenia

Torcik chałwowy

Torcik chałwowy

Ciasta bez pieczenia

Tarta cytrynowa z mlekiem kokosowym

Tarta cytrynowa z mlekiem kokosowym

Ciasta bez pieczenia

Tarta z różami czyli jabłecznik

Tarta z różami czyli jabłecznik

Ciasta bez pieczenia