Chatka Baby Jagi

Dobra na każdą porę roku. Chatka Baby Jagi przygotowana szybko. Efektowna, prosta- zachwycą się nią nie tylko dzieci.

Składniki

- 36 sztuk herbatników Jutrzenka Petit Beurre BeBe 16g
Masa:
- 150 g masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 żółtka
- 500 g sera twarogowego półtłustego (ale nie zmielonego)
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (opcjonalnie cukier waniliowy)
- 2 łyżki kakao, 200 g truskawek Polewa:
- Tabliczka gorzkiej czekolady
- 200 g truskawek
- 2 łyżki mleka
- 1/2 łyżki masła
Dekoracja:
- Wiórki kokosowe

Sposób przygotowania

krok 1

Twaróg zmielić w maszynce albo w malakserze tudzież blenderem.
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać żółtka i zmiksować. Dodawać po łyżce sera cały czas ubijając.

http://petit-beurre.pl/wp-content/uploads/2018/08/1-4-300x200.jpg

krok 2

Masę należy podzielić na dwie części, przekładając jedną z nich do oddzielnej miski.
Do jednej części masy serowej dodajemy kakao i dokładnie mieszamy a do drugiej ekstrakt z wanilii.

http://petit-beurre.pl/wp-content/uploads/2018/08/2-4-300x200.jpg

krok 3

Na folii aluminiowej rozkładamy herbatniki. 3 rzędy po 6 sztuk, jeden obok drugiego.
Na pierwszą warstwę herbatników wykładamy kakaową masę serową. Przykrywamy kolejną warstwę herbatników (tak samo 3 rzędy po 6 sztuk) i wykładamy jasną, waniliową masą kakaową. Na środkowej linii herbatników układamy truskawki.
Pierwszy i trzeci rząd herbatników złożyć razem, w taki sposób, aby utworzyły trójkąt. Dociśnij i zawiń w folię aluminiową. Wstaw do lodówki na całą noc.
Na drugi dzień rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodając mleko i masło. Wystudzoną polewą polej ciasto, posyp wiórkami kokosowymi i odstaw do lodówki na około pół godziny.

http://petit-beurre.pl/wp-content/uploads/2018/08/4-4-300x200.jpg

Zobacz więcej przepisów

Tarta z truskawkami i budyniem bez pieczenia

Tarta z truskawkami i budyniem bez pieczenia

Ciasta bez pieczenia

Miodownik albo krówka

Miodownik albo krówka

Ciasta bez pieczenia

Sernik kokosowy

Sernik kokosowy

Ciasta bez pieczenia

Ciasto krówkowe na karnawał

Ciasto krówkowe na karnawał

Ciasta bez pieczenia